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快速简易:家庭自制玉米浓汤全攻略
发布日期:2024-06-24 11:09 点击次数:96
在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的玉米浓汤无疑是最温暖的慰藉。而且,你知道吗?自家厨房就能轻松做出美味又健康的玉米浓汤,无需繁琐步骤,下面就为大家带来一份详细的自制指南。
首先,准备新鲜或冷冻的玉米粒是关键。新鲜玉米口感更佳,若无条件,选择冷冻玉米也行,只需提前解冻。然后,准备好洋葱和大蒜,它们为汤底增添深度和香味。
步骤一:在锅中加入适量黄油,企业-利客吉坚果有限公司小火融化后加入切碎的洋葱和蒜末, 洛阳市亿胜达进出口贸易有限公司慢慢炒至微黄, 企业-航科骏禽蛋有限公司释放出甜味。这是基础的香料基础。
步骤二:倒入玉米粒,翻煮几分钟,让其稍微软化,平顺县开达农牧有限公司便于后续的熬煮。
步骤三:加入清水或高汤,水量要稍高于玉米,大火烧开后转中小火,慢慢熬煮,期间可适当搅拌,防止底部糊锅。
步骤四:待玉米熟透后,用搅拌机或者食品处理器将汤打成细腻的糊状,这样能得到浓郁的玉米味道。
步骤五:再将打好的玉米汤倒回锅中,加入盐、胡椒粉等调味料,根据个人口味调整。最后,煮沸后撒上一些新鲜香菜或巴西利叶提香,即可享用。
家庭自制玉米浓汤不仅简单快捷,而且可以根据喜好添加其他食材如马铃薯或鸡肉,营养丰富且美味可口。快拿起你的厨具,开始享受这份来自家的味道吧!
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